Sint-Lievens-Houtem kan volgens de overlevering teruggaan op eentraditie van duizend jaren jaarmarkt. De jaarmarkt die ontstond rond de Livinusprocessie vanuit Gent naar Sint-Lievens-Houtem, is vandaag eenmoderne landbouwmarkt met een zeer eigen sfeer door de mix van runderen, paarden, kraampjes en kermis. Elk jaar nodigt de gemeente een Europese gastregio uit om zijnstreekproducten voor te stellen.
De jaarmarkt vindt plaats op 11 en 12 november op het marktplein en belendende straten.